Im LHL werden für folgende Ausbildungen und Bereiche Praktika angeboten:
- Chemisch-technische/r Assistent/in
- Lebensmittelchemiker/in
- Biologisch-technische/r Assistent/in
- Kreisexamen (Vorbereitung zum Amtstierarzt)
- Medizinisch-technische/r Assistent/in
- Medizinisch-technische/r Laboratoriumsassistent/in
- Studierende (Umwelttechnik, Bio, Ökologie, oder vergleichbares)
- Tiergesundheitsaufseher/in
- Hygienepraktikum
- Hygienekontrolleur/in
- Lebensmittelkontrolleur/in
- Wahlpraktikum