Heuballen auf Wiese

Untersuchungsspektrum der Futtermittel und Ernteprodukte

Ernteprodukte und Futtermittel werden auf zahlreiche wertgebende, unerwünschte und verbotene Inhaltsstoffe hin untersucht.

Im Fachgebiet IV.4 des Landesbetriebes Hessisches Landeslabor in Kassel werden in Zusammenarbeit mit anderen Fachgebieten Ernteprodukte und Futtermittel untersucht auf:

Wertgebende Inhaltsstoffe:

  • Berechnung des Energiegehaltes aus den Ergebnissen der Untersuchung nach den von der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie empfohlenen Berechnungsformeln für die Fütterung von Nutztieren
  • Mineralstoff- und Spurenelementgehalte
  • Aminosäure- und Vitamingehalte

Getreide: Sedimentation, Fallzahl, Siebsortierung, Tausendkorngewicht

Gehalte an unerwünschten Stoffen

  • Mycotoxine
  • Schwermetalle
  • Salmonellen

Gehalte an verbotenen Stoffen

  • Tiermehl
  • Chlorierte Kohlenwasserstoffe
  • Pentachlorbenzol
  • Polyaromatische Kohlenwasserstoffe

Zusatzstoffgehalte

  • Leistungsförderer
  • Vitamine
  • Spurenelemente

Die Grundfuttermittel, Silagen und Getreide, werden vorzugsweise mit der Nahen Infrarot-Reflektions-Spektoskopie (NIRS) - Technik untersucht.

Die Mineralstoffgehalte - Kalzium, Kalium, Natrium, Magnesium, Mangan, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor, Schwefel, Chlorid - werden in Silagen und Getreide mittels Röntgenfluoreszenz (RFA) untersucht nach Veraschung der Proben und der pH-Wert potentiometrisch bestimmt.

Ein typischer Untersuchungsbericht für die wichtigsten Wiederkäuerfutter weist folgende Angaben aus:

Grassilage

Maissilage

Ganzpflanzensilage

Heu

Trockenmasse

Trockenmasse

Trockenmasse

Trockenmasse

Rohasche

Rohasche

Rohasche

Rohasche

Rohprotein

Rohprotein

Rohprotein

Rohprotein

Rohfett

Rohfett

Rohfett

Rohfett

Zucker

Zucker

Zucker

Zucker

Rohfaser

Rohfaser

Rohfaser

Rohfaser

Säure-Detergentienfaser

Säure-Detergentienfaser

 

Säure-Detergentienfaser

Neutral-Detergentienfaser

Neutral-Detergentienfaser

 

Neutral-Detergentienfaser

10 Mineralstoffe

10 Mineralstoffe

10 Mineralstoffe

10 Mineralstoffe

ME

     

pH-Wert

     

Haltbarkeit

     

Strukturwert

Strukturwert

Strukturwert

Strukturwert

Ruminale N-bilanz

Ruminale N-bilanz

Ruminale N-bilanz

Ruminale N-bilanz

Nutzbares Rohprotein

Nutzbares Rohprotein

Nutzbares Rohprotein

Nutzbares Rohprotein

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