Fachartikel

Schaf- und Ziegenpocken sind hochansteckende Krankheiten kleiner Wiederkäuer, die leicht übertragen werden können. Ihr Ausbruch zieht schwere und auch unter anderem wirtschaftliche Folgen nach sich.

Die amtliche Überwachung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen ist elementarer Bestandteil des vorsorgenden Verbraucherschutzes in Hessen.

Als Humus wird die abgestorbene organische Substanz eines Bodens bezeichnet, die aus Pflanzenteilen, Bodenmikroorganismen oder auch aus tierischer Herkunft stammt.

Die Menschen in Europa müssen vor mangelhafter Importware geschützt werden. Ein Schwerpunkt der EU-Grenzkontrollstelle Hessen sind Kontrollen pflanzlicher Lebensmittel aus aller Welt.

Die Afrikanische Schweinepest ist eine Tierseuche, die auf EU-Ebene in die höchste Kategorie A eingestuft wird und mit dem Ziel der Eradikation (Auslöschung) bekämpft werden muss.

Die Lumpy Skin Disease (LSD) ist eine anzeigepflichtige Tierseuche, die Rinder und Wasserbüffel betrifft und durch bestimmte Pockenviren (Capripox) hervorgerufen wird.

Am 10. Januar 2025 wurde in Deutschland eine der gefürchtetsten Tierseuchen festgestellt – die Maul- und Klauenseuche (MKS). Aufgetreten war sie in einer Haltung von Wasserbüffeln in Brandenburg.

Obwohl die Tularämie („Hasenpest“), d.h. die Infektion mit dem Bakterium Francisella tularensis, in bestimmten Regionen eine verlustreich verlaufende Erkrankung bestimmter Wildnager und Hasenartigen (