© Emjoke - stock.adobe.com 15.06.2026 LHL Getränke Kennzeichnung Reben, Restsüße, QR-Codes: Wie viel Transparenz steckt im Wein? Deutschland ist ein Weinland. Mit einer bestockten Rebfläche von über 70.000 ha allein für Weißweinrebsorten prägt der Weinbau nicht nur unsere Landschaft, sondern auch unsere Kultur.
© caftor - Stock.adobe.com 12.06.2025 LHL Getränke Weinsachverständige Weinkontrolle ist Verbraucherschutz Die Tätigkeit des „amtlichen Weinsachverständigen“ bzw „Weinkontrolleur/-in“ löst häufig ein Schmunzeln aus. Über die Aufgabengebiete in diesem Beruf sind sich die meisten aber nicht im Klaren.
© wirestock - freepik.com 11.02.2022 Getränke Alkoholfreie Getränke Alkoholfreie Erfrischungsgetränke, wie Fruchtsaftgetränke, Limonaden, Fruchtschorlen, Energiedrinks oder in der Winterzeit auch Kinderpunsch werden im LHL ebenfalls untersucht.
© sorcerer11 - stock.adobe.com 11.02.2022 Getränke Fruchtsäfte und weinähnliche Getränke Fruchtsäfte und Säfte aus Fruchtsaftkonzentrat werden sensorisch geprüft und auf Zuckergehalt und Zuckerverteilung, organische Säuren, Dichte, Anthocyanverteilung und Pflanzenschutzmittel untersucht.
© monticellllo - stock.adobe.com 11.02.2022 Getränke Bier und Biermischgetränke, Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke Im LHL werden neben klassischen Bieren und Biermischgetränken sowie deren alkoholfreien und alkoholreduzierten Varianten, auch Spirituosen und spirituosenhaltige Getränke untersucht.
© Freepik - Freepik.com 11.02.2022 Getränke Wein und Weinerzeugnisse Die Weinsachverständigen des LHL untersuchen und beurteilen die durch die Weinkontrolleure entnommenen Proben und Auslandsweine.
© monticellllo - stock.adobe.com 11.02.2022 Getränke Natürliches Mineralwasser, Quell- und Tafelwasser Natürliches Mineralwasser darf nur in den Verkehr gebracht werden, wenn es dem amtlichen Anerkennungs- und Nutzungsgenehmigungsverfahren entspricht.
